Canola olíu virkar sem varamaður fyrir jurtaolíu vegna þessa tegund af olíu hefur svipaða eiginleika og það er skráð sem annars konar matarolíu. Olían líkist matarolíu vegna þess að það hefur þunnt samræmi. Olían er úr pínulitlum canola fræ, inniheldur E vítamín og er kólesteról frítt.
Extra-Virgin Olive Oil sækja

Extra-Virgin ólífuolía virkar vel sem varamaður fyrir jurtaolíu því að hún hefur svipaða áferð þegar saman er borið grænmeti og aðrar gerðir af olíum. Extra-Virgin ólífuolía er þynnri en aðrar gerðir af ólífuolíu, svo það lítur út svipað matarolíu. Extra-Virgin ólífuolía inniheldur einnig fleiri næringarefni en jurtaolíu. Ólífuolía inniheldur heilbrigð fita eins og omega-3 fitusýrum.
Grapeseed Oil sækja

Eins og ólífuolíu, Grapeseed olía getur einnig vinna sem jurtaolíu skipti. Þessi olía hefur verið ýtt úr fræjum vínber. Það inniheldur hollan omega-3 fitu sem gera það heilbrigðara en venjuleg matarolíu. Grapeseed olíu hefur ljós, ferskt bragð sem mun ekki breyta heildar bragðið af uppskrift of mikið.
Bræddu smjöri sækja

brætt smjör getur einnig vinna sem varamaður fyrir matarolíu þegar að gulrót kaka. Bræðið smjörið þar til mæliglas þitt er fullt af fjárhæð matarolíu sem uppskrift kallar. Þú gætir þurft að bræða fleiri prik af smjöri til að jafna heildar upphæð sem þarf. Þetta skipta virkar vel, en það tekur fleiri tíma til að fá rétt magn.