Hvernig til umbreyta gelatín blöð til Duft (3 Steps)

Gelatín er gagnlegt og fjölhæfur efni. Það er mikið notað í atvinnuskyni eldhús fyrir bæði bragðmiklar og eftirréttir. Heima það er aðallega notað í eftirrétti, stöðugleika ljós og Airy chiffons og öðrum þeyttum fyllingu. Gelatín kemur í tveimur frumgerðum markaði, þunnt lak og kornum duft. The tveir vinna samur, og umbreytingin er einföld. Sækja Hlutur Þú þarft sækja mæliskeið
skálinni
köldu vatni
myndband Leiðbeiningar sækja < ol>

  • Breyta fjölda blöð kallað eftir í uppskrift að samsvarandi fjölda teskeiðar. Hver lak gelatíni vega 3 grömm, u.þ.b. 1/10 af eyri. Þetta er sama magn af gelatíni finnast í eina teskeið.

  • Mál kalt vatn í skál, leyfa tvær teskeiðar fyrir hvert blað af vatni kallað í uppskrift. Gelatín blöð gleypa vatn á fyrirsjáanlegum hraða, og þetta er grein fyrir í uppskriftum starf fyrir blöð. Þegar umbreyta til duftformi gelatín, þessi upphæð skal reikna og nota til að leysa þurrefnið.

  • stökkva gelatín duft jafnt yfir yfirborði vatnsins. Leyfa því að hvíla sig og & quot; blóma, & quot; eða að drekka í sig vatn, í fimm mínútur. The matarlím getur nú verið notað samkvæmt fyrirmælum í uppskrift.

    • Previous:

    Next:

    Matur og drykkur

    bakstur Basics

    bakstur Basics

    https://www.drinkfood.biz/is © Matur og drykkur