Hvernig á að nota hafrar hveiti í Pie skorpu (6 Steps)

Ef þú ert eftir glúten-frjáls lífsstíl, eða bara til að prófa að gera pie skorpu út af einhverju utan hefðbundinna hveiti, þá er hægt að skipta með höfrum hveiti. Hveiti og hafrar hveiti vega sama á bolla. Bæði vega 120 grömm. Því þegar hafrar hveiti í stað hveiti, getur þú einfaldlega skipta einn fyrir aðra í skilmálar af uppskrift. Hvernig sem, einn hlutur til að horfa út fyrir er að sumir Bakarar segja hafrar hveiti er svolítið meira gleypið en hveiti. Því snerta fleiri blautur innihaldsefni kann að vera í lagi. Sækja Hlutur Þú þarft
Hafrar hveiti sækja mælikvarða sækja Electric blanda
plastfilmu sækja Rolling pinna
Pie tin sækja
Leiðbeiningar sækja

1. Lesa baka skorpu uppskrift. A Pie skorpu uppskrift kalla mætti ​​fyrir hveiti, smjör, vatn, salt og styttingu. Einfaldlega stað magn af hveiti hveiti með höfrum hveiti.
   

2. Mál út hveiti í skilmálar af þyngd. Mundu að 1 bolli af höfrum hveiti ætti að vega 120 grömm. Ef þú ert að gera bara basi pie skorpu, mun það sennilega kalla 1 bolla. Ef þú ert að gera a toppur til baka skorpu, gæti það beðið um 2 bolla eða 240 grömm.
   

3. Blandið höfrum hveiti og salt hráefni saman í skál. Hægt hrærið í smjöri og stytta með því að nota rafmagns blöndu.
   

4. Bæta vatn 1 msk. í einu að blanda að minnsta lágu hraða þangað til Kakan skorpu tekur á slétt samræmi. Þetta er þar sem þú gætir þurft að bæta við auka msk. eða 2 af vatni eftir því hversu mikið hafrar hveiti er hrífandi vatn og raka úr smjöri og styttingu. Blandan ætti að vera crumbly í náttúrunni.
   

5. Wrap blöndunni í plastfilmu og látið hvíla í um 20 mínútur.
   

6. Roll út Kakan skorpu. Ef þú ert að setja smá auka hveiti á veltingur borð tryggja það er hafrar hveiti þannig að það helst sannarlega glúten-frjáls. Rúlla út skorpuna þar til það er slétt. Þá mynda hafrar hveiti pie skorpu í pie tini þína. Það er nú tilbúið til að fylla. Bakið í samræmi við uppskrift áttir.