Hvernig á að nota kókosmjólk til Gera a rök Coconut kaka

Með hár fitumagni og rjómalagaðri líkama, kókosmjólk bætir öflugt bragð og rakur, blíður áferð til bakaðri vöru. Þetta mjólkurvörur-frjáls mjólk val er gert með því að liggja í bleyti rifinn kókos kjöt í heitu vatni áður en að kreista vökvann í gegnum cheesecloth. Það bæta einnig umtalsvert magn af fitu í batter, sem eykur auðlegð en koma í veg það frá þorni á bökun. Sækja Baking Með kókosmjólk sækja

  • Kveikja vökvann í köku uppskrift (að undanskildum smjör, olíu og egg) fyrir kókosmjólk. Cup fyrir bolli, kókosmjólk er bein í staðinn fyrir mjólkurvörur mjólk í köku uppskrift. Til dæmis, ef frá-grunni köku uppskrift kallar 1 bolli af mjólk, einfaldlega skipta henni fyrir 1 bolla af kókosmjólk. Þú getur líka notað kókosmjólk í stað mjólk eða vatni kallað að gera Hnefaleikar köku. Þó að þú getur klippt af fitu og hitaeiningar í uppskrift með ódýrar læsi kókosmjólk, það má ekki bæta eins mikið glæsileiki og raka og fullt-feitur útgáfa. Ef þú vilt auka kókos bragðið af köku, getur þú líka notað kókos þykkni til að skipta vanillu þykkni í uppskrift.