Hvernig get ég fengið Cupcakes mér að vera Round á toppur

Það getur verið erfitt að baka cupcakes með fullkomlega kúptur boli. Matarsódi eða duft gæði, réttar mælingar innihaldsefna og mörgum öðrum þáttum getur valdið íbúð eða jafnvel brostna cupcakes. Því miður, en þessi Cupcakes getur samt smakka mikill, Cupcakes án ávöl boli má ekki vera frambærilegur til mismuna áhorfendur. Þó fullkomna Cupcake boli þurfa sumir rannsókn og villa, þú getur tekið nokkra varúðarráðstafanir til að auka líkurnar á Cupcakes þinn snúa út fallega ávalar ofan.
Leiðbeiningar sækja

1. Athugaðu aldri af bakstur gos þínum með því að hræra hana, ásamt með sýru svo sem edik, inn í mjög heitu kranavatni. Ef matarsódi þinn styður ekki kúla, er það of gamall og mun ekki valda kökur til að hækka almennilega. Test lyftiduft á sama hátt en án þess að bæta við sýru til þess að tryggja að það framleiðir sömu láta gasið hvarfið.
   

2. mæla nákvæmt magn af bakstur gos eða bakstur duft mælt var með af uppskrift í Cupcake batter þinn. Of mikið lyftiduft eða duft getur valdið Cupcakes til að overexpand og þá færðist, en of lítið getur valdið sléttu þéttur Cupcake.
   

3. Blandið Cupcake batter þinn bara nóg þannig að allt innihaldsefni eru vel tekin.
   

4. Fylltu hvert Cupcake bolla bil þrjá fjórðu fullt með Cupcake batter þinn. Þetta er mjög mikilvægt, eins og þetta skref mun valda Cupcakes til að stækka bara nóg til að búa til kúptur ofan staðinn flötum einn.
   

5. Opna ofninn aðeins þegar Cupcakes eru tilbúin til. Opnun áður en þeir hafa lokið bakstur getur valdið Cupcakes til að niðurdrepandi, jafnvel þótt þeir hefðu framleitt kúptur boli á bökun.