Hvernig til að skipta út egg með hvítu ediki í Cupcakes

Stað eggjum í cupcakes getur virst nærri ómögulegt. Eftir allt saman, egg hjálpa gefa Cupcakes Einkennandi ljós áferð þeirra auk þess að veita raka og bragð. Við fyrstu sýn, hvítt edik gæti ekki virðast eins augljós varamaður; það bragðast ekkert eins eggjum, hefur algjörlega mismunandi samkvæmni, og þú getur ekki Scramble eða steikja það. Þessar staðreyndir hliðar, þó, getur þú tókst í stað hvítt edik fyrir egg í flestum Cupcake uppskriftir. Endanleg vara mun smakka örlítið öðruvísi, en ekki í augljóslega edik-eins hátt og Cupcakes þín enn vera létt og dúnkenndur. Sækja Hlutur Þú þarft sækja mæliskeið (s)
matarsódi, Valfrjálst
myndband Leiðbeiningar sækja

1. reikna út nákvæmlega fjölda eggjum kallað í uppskrift. Ef þú staðgengill óvart edik fyrir fleiri egg en eru í uppskriftinni, en Cupcakes getur endað bragð eins ediki. Ef þú óvart staðinn edik fyrir of fáum eggjum, en Cupcakes gæti verið flatt og Gummy.
   

2. Mál út 1 msk. af hvítu ediki fyrir hvert egg í Cupcake uppskrift.
   

3. Bæta við hvítt edik uppskrift á sama hátt og þú vildi hafa bætt eggjum, og á sama tíma.