Hvernig á að skipta Vanilla Extract

vanillu þykkni getur bætt við auka auðlegð bragð til margra bakaðri vöru. Því miður, það er engin ein efnið sem getur tekist skipta vanillu þykkni í alla notkun þess. Besta stað í þessu sameiginlega innihaldsefni fer eftir uppskrift sem þú vilt skipta um vanillu þykkni. Í sumum uppskriftum, eins og vanillu kex er vanillu bragð er algerlega nauðsynlegt, og þú ættir að skipta vanillu þykkni með öðru vanillu vöru. Í öðrum uppskriftir, ss pönnukökur eða banani brauð, getur þú skipta vanillu þykkni með non-vanillu-bragðbætt innihaldsefni. Glampi Leiðbeiningar sækja

1. Ákveða nákvæma upphæð vanillu þykkni í uppskrift þú vilt gera. Þessi upphæð er mikilvægt burtséð frá því hvaða staðinn sem þú notar, þar sem það mun hjálpa þér að ákvarða hversu mikið af stað til að bæta við uppskrift.
   

2. Ef uppskrift kallar 3/4 tsk. af vanillu þykkni, skipta útdráttinn með vanillu sykur ef vanillu bragð er afar mikilvægt að uppskrift. Nota 1 msk. vanillu sykur fyrir hverja 1/4 tsk. vanillu þykkni í upprunalegu uppskrift. Svo þú myndir nota 3 msk. vanillu sykur til að skipta um 3/4 tsk. vanillu þykkni í uppskrift. Draga úr the magn af komuð sykri í uppskrift í samræmi, ef unnt er, eins og vanillu þykkni bætir aðeins bragðið frekar en sætleik. Í þessu dæmi, myndir þú draga úr the magn af sykri í uppskriftinni um 3 msk. Bæta við vanillu sykur í öðrum sykri í uppskriftinni (eða til þurr innihaldsefni) frekar en að blanda það með blautum innihaldsefni.
   

3. varamaður annað flavorful vökva fyrir vanillu þykkni ef þú ert ekki hafa vanillu sykur eða ef vanillu bragð er ekki mikilvægt að uppskrift. Sumir valkostir eru hlynsíróp, þrefaldur sek, möndlu þykkni og romm. Veldu þann kost sem þú telur að ætti að smakka besta með uppskrift sem þú ert að gera. Ef þér finnst ekki möndlu bragð myndi vinna vel með uppskrift, reyna romm eða framboise staðinn. Nota jafn mikið bragðefninu eigin vali sem vanilla extract í upprunalegu uppskrift. Bæta efnið uppskrift á sama hátt og þú vildi hafa bætt vanillu.
   

4. Halda áfram að gera uppskrift eins og venjulega. Þú þarft ekki að gera neinar punktbreytingar eða breytingar á uppskrift aðra en þá sem þegar nefnt.