Hvernig Gera ÉG ákveða hversu mikið þurrkuðum baunum Ég þarf að þjóna 100 manns

Samkvæmt US Dry Bean ráðsins, veita þurrkaðir baunir framúrskarandi uppspretta af próteini, járni, magnesíum og sink; eru hátt í trefjum sem vitað er að draga úr kólesteról láréttur flötur, og veita góð uppspretta af andoxunarefnum. Baunir eru tiltölulega ódýr, veita nærandi og fylla máltíð og krefjast lágmarks eftirlit meðan elda, sem gerir þá tilvalið fyrir stóra samkomur eins barbeques og potluck kvöldverði. Sækja Hlutur Þú þarft sækja þurrkuðum baunum
Vog
Leiðbeiningar sækja

1. Ákveða upphæð soðnum baunum búist er við að neyta allra aðildarlanda. Helmingur bolli er talið þjóna, en gestir geta borðað meira eða minna eftir því hvort baunir eru helstu aðdráttarafl eða þjónað sem hlið fat. Sem reglu, leyfa milli 1/2 og 1 bolla á mann.
   

2. Cook 10 til 15 pund af þurrkuðum baunum til að fæða 100 manns. Samkvæmt California Foundation fyrir landbúnað í skólastofunni, a einn-pund poka af þurrkuðum baunum veitir 10 skammta af 1/2 bolla.
   

3. Undirbúa £ 10 af þurrkuðum baunum ef nokkrir aðrir matvæli verður boðið upp á sömu máltíð. Ef baunir eru aðalrétt, gætir þú þurft £ 15 til að veita 3/4 bolla á mann.