Hvernig á að geyma ferskt bakaðri brauð

Brauð er bakað atriði sem er venjulega gert með hveiti, mjólk, vatn, egg og brauð. Stundum, krydd má bæta. Nýbökuðu brauði ætti að vera rétt geymd til að koma í veg fyrir að það verði gamall eða mótun. Það eru mismunandi aðferðir notaðar til að halda mismunandi tegundir af brauði ferskt. Sækja Leiðbeiningar sækja

1. Hard, stökku brauði er best geymd á pappír ef þú ætlar að borða það innan sólarhrings. Harður brauð eru yfirleitt borið daginn þeir eru gerðir. Hins vegar, ef þú þarft að geyma það í meira en 24 klst, frysta það eða setja það á þurrum og köldum stað. Ef frystingu, ættir þú sett brauðið í plasti, eða nota plast rennilás poka. Frysting getur valdið erfitt brauð að verða mjúkur. Eftir þíðingu, bakað brauðið í nokkrar mínútur, þar til það er stökkt aftur, áður en þjóna.
   

2. Soft brauð, eins og samloku brauð, eru best geymd frosin, vafinn í plast. Enginn hluti af brauðinu skal verða. Geymsla brauð í kæli getur valdið því að þorna, jafnvel ef það er pakkað í plast. Hægt er að fjarlægja eins mikið brauð sem þú þarft, þá setja brauðið aftur í frysti - tryggja það er enn rétt pakkað
   

3. Allar fryst brauð skal þíða tvær klukkustundir áður en þjóna.. Ef brauð er þíða í örbylgjuofni, það ætti að borða strax því að þessi aðferð getur valdið brauð að þorna. Því lengur brauð situr, því hraðar það verður erfitt og þurr.