Einn af the hagur að & quot ; upcycling & quot; afgangs kaka er að draga úr hluti stærð þinni. Til dæmis, Cake Pops getur fötlun skala niður stykki af afgangs köku í bit-stór morsels. Bara crumble köku lauslega, þá hrærið þannig að eigin kökukrem á köku er bindur mola saman. Þetta er sérstaklega hentugt ef þú ert líka leif kökukrem frá köku-gerð aðferð. Ef köku matarleifar eru ekki matt, síróp eða brætt súkkulaði mun einnig halda þeim saman fallega. Fyrir fullorðna útgáfu, gera Romm kúlur eða Bourbon punginn með því að liggja í bleyti mola með anda þitt val. Fyrir stig bónus, dýfa í punginn í súkkulaði eða rúlla þeim í kakó eða mylja hnetur.
Trifle með ástríðum þeirra sækja

Ef kaka matarleifar eru svolítið framhjá blómi þeirra allir þeir yfirleitt þarf að batna þokki þeirra er hluti af viðbættum raka. Ein tímalaus leið til að gera það er í trifle. Það eru óteljandi afbrigði á þema, en flestir fylgja svipuðu mynstri. Lína neðst á skál með köku matarleifar, og þá hella í einhvers konar custard eða pudding. Þaðan láta ímyndunaraflið hlaupa villt. Fresh eða stewed ávöxtum og berjum eru algengar viðbætur, sem eru garnishes af þeyttum rjóma eða súkkulaði krulla. Fyrir aukið höfða, stökkva á cake stykki með uppáhalds líkjör þína áður en hella custard.
Crumb Saman sækja

Evrópska efnisskránni er fyllt með eftirréttum sem snúa leif köku í heild ný eftirrétti, í bara á sama hátt og þú gætir notað leif skinku og the undirstaða af Casserole. Til dæmis Bakewell tart - & quot; pudding, & quot; ef þú ert ensku - pakkar pie skel með ávöxtum sultu og a fylla ríkt köku mola og möndlum jörð. Central Europe hefur a langur hefð kökur og tortes gerðar með köku mola, frá ávöxtur-fyllt punschtorte til glæsilegur, multi-lag confections fyllt með hnetum og buttercream. Þú getur jafnvel notað mola eins og the lykill innihaldsefni í slatta af ferskum bakaðar smákökur.
Auðvelt að vera Hard sækja

Kaka mola mun halda besti í frysti eða - til skamms tíma - í búri, ef þú þurrka þá fyrst. Skerið matarleifar þinn í sundur af jafnvel stærð og ristuðu brauði þá á lægsta hita ofn getur stjórnað þar til þau eru alveg erfitt. Á þessu stigi er hægt að nota þá í staðinn fyrir ladyfingers í Desserts og svipuðum rétti eða púls þá í matvinnsluvél til að snúa þeim í mola. Draga þá út úr frysti þegar þú vilt Crumb skorpu fyrir baka eða ostakaka eða stökkva þeim á milli lög af phyllo sætabrauð til að halda þeim aðskildum eins og óstöðug deigið verður stökkt.