Hvernig á að gera eigin kjöt pies með sætabrauð (9 Steps)

Flest okkar hafa haft pottinn bökur í frystum formi frá staðbundnum matvöruverslun birgðir okkar. Vissir þú að fyrir um sama pening, þú getur búið til eigin dýrindis þínum pies kjöt. Þú verður einnig að hafa að auki þann kost að vita að þessar kökur voru gerðar ferskur, með eigin hendi þinni uppeldi fjölmörgum næringargildi. Í þessari grein munum við útskýra hvernig á að gera frábær bragð kjöt pies og sætabrauð. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 450g af hveiti
1tsp af lyftiduft
1tsp salts
60g af lard
kælt vatn
nautahakk (amoun getur verið mismunandi) sækja Beef birgðir teningur sækja Rauðvín (valfrjálst) sækja 1 lítill laukur sækja
2 negulnaglar af hvítlauk sækja 1 græn paprika sækja msk af ólífuolíu sækja tsk af kúmen
tsk af papriku
tsk af chilli duft sækja hringlaga hlut sækja 1 egg sækja
Hvernig á að gera eigin kjöt pies með sætabrauð. sækja

1. Þegar gera þessar kjöt pies það er best að byrja með sætabrauð deigið fyrsta. Ástæðan er sú að það þarf að hvíla í klukkutíma áður en hún er notuð. Fyrst þú þarft að sameina hveiti þitt, lyftiduft og salt í blöndun skál.
   

2. Næst skaltu taka svínafeiti og skera það í fermetra chuncks. Þetta hjálpar það blanda betur með þurru hráefni. Taktu svínafeiti og nudda það í innihaldsefni þínum sem eru í blöndun skál. Halda þessu fyrr en hún myndar pissa-stærð klumpur.
   

3. Næst skaltu taka kælt vatn og smám saman byrja að bæta það. Bæta lítið magn, blanda því í. Halda þessu fyrr en það myndar deig. Ef þú finnst þú hafa bætt of mikið þá bæta örlítið meira hveiti. Þú vilja vita það hefur náð réttu samræmi þegar það hættir stafur til fingrunum. Þegar deigið er myndast, setja handklæði yfir the toppur og láta það hvíla í um 1 klukkustund.
   

4. Til að gera Kjötblandan, hita ólífuolíu, lager teningur og rauðvín í stór stór pönnu.
   

5. Næsta bæta hakkað lauk og græn paprika. Elda þetta þar sem þeir báðir eru mjúk. Loks bæta próteinum, hvítlaukur, kúmen, paprika, chili duft og fleiri rauðvín ef þú vilt. (Muna að áfengi mun elda út). Cook þar til kjötið er gert í gegnum.
   

6. Þegar fyllingin blandan hefur lokið matreiðslu það þarf að setja þar kaldur. Það eru tvær ástæður fyrir þessu. Í fyrsta lagi er kjötið þarf að koma aftur gleypa safi. Annað er heitt Kjötblandan mun eyða sætabrauð deigið.
   

7. Þegar sætabrauð deigið hefur hvíldist og Kjötblandan hefur kólnað, getur þú byrjað að gera bökur. Rúlla sætabrauð deigið út þar til það er um 1/4 tommu þykkt. Taktu umferð hlut þinn, (te bolli saucer er best) setja hana á deigið og skera hring út. Taktu approxametly 1 töflu skeið af Kjötblandan og setja hana í miðju deigið hring. Fold deigið yfir Kjötblandan svo það myndar hálfan hring. Þú getur innsigla baka með því að nota fingurna og ýta meðfram utan.
   

8. Þegar Pie er lokað, kápu utan með eggi. Endurtaktu skref 6 og 7 þar til kjötið og deigið er farinn.
   

9. Að lokum, setja bökur þínum á bakka og bakið við 175-200 í um 30-45 mínútur eða þangað til sætabrauð hefur sneri gullna brúnt. Þegar þeir hafa lokið bakstur, fjarlægja, látið kólna og njóta.