Ef þú þarft að hafa bagels þínum ferskt í stuttan tíma, þú getur geymt þá í skáp eða búri. Seal þeim vel í plastpoka með eins lítið loft í henni og unnt er; meira beyglur eru í snertingu við loft, því fleiri fljótt þeir fara þrá. Geyma þá út af beinu sólarljósi og þeir ættu að vera ferskur í allt að 5 daga.
Frost Bagels sækja

Ef nokkra daga er ekki nóg, þú getur frysta bagels til að halda þeim lengur. Skerið bagels fyrir frystingu þá, þá setja þær í plastpoka eða sett þá með álpappír. Beyglur þínar munu halda gæði þeirra í allt að 3 mánuði. Jafnvel eftir þetta tímabil, þeir vilja enn vera óhætt að borða; fyrir hámarks ferskleika, þó eta þá innan nokkurra mánaða. Presliced ​​beyglur getur gert beint frá frysti í brauðrist án þíðingu.