Búnaður sem þú þarft til að elda og baka?

Matreiðsla og bakstur krefjast margs konar búnaðar og tóla til að undirbúa máltíðir og eftirrétti með góðum árangri. Hér er listi yfir nauðsynlegan búnað til að elda og baka:

Eldunarbúnaður :

1. Pottar og pönnur :Mismunandi stærðir af pottum og pönnum þarf til að sjóða, malla, steikja og steikja.

2. Spaða :Þessi fjölhæfu áhöld eru frábær til að hræra, blanda og snúa mat.

3. Tréskeiðar :Nauðsynlegt til að hræra sósur, súpur og aðra rétti.

4. Töng :Gagnlegt til að velta kjöti, grænmeti og öðrum matvælum á meðan eldað er.

5. Matreiðsluhnífur :Hágæða matreiðsluhnífur er fjölhæfur tól til að saxa, sneiða og sneiða hráefni.

6. Hnífur :Minni en matreiðsluhnífur, notaður fyrir nákvæmar skurðarverkefni eins og að afhýða og snyrta.

7. Sskurðarbretti :Sterkt skurðarbretti veitir stöðugt yfirborð til að saxa og sneiða hráefni.

8. Mælibollar og skeiðar :Nákvæm mæling skiptir sköpum fyrir bakstur og eldamennsku.

9. Blöndunarskálar :Mismunandi stærðir af skálum eru nauðsynlegar til að blanda hráefnum, henda salötum og undirbúa deig.

10. Sisti :Notað til að tæma vökva úr pasta, hrísgrjónum og grænmeti.

11. Þeytari :Nauðsynlegt til að þeyta rjóma, blanda sósum og þeyta egg.

12. Rolling Pin :Notað til að rúlla út deigi fyrir kökur og annað bakkelsi.

Bakstursbúnaður :

1. Bökunarplötur :Þetta eru flatar pönnur sem notaðar eru til að baka smákökur, sætabrauð og aðrar uppskriftir með plötum.

2. Kökupönnur :Hringlaga, ferhyrnd eða rétthyrnd form til að baka kökur og brúnkökur.

3. Muffinspönnur :Pönnur með einstökum bollum til að baka muffins, bollakökur og annað lítið bakkelsi.

4. Brauðformar :Rétthyrnd pönnur til að baka brauð, kökur og terrines.

5. Mælibollar og skeiðar :Nákvæm mæling skiptir sköpum fyrir bakstur.

6. Blöndunarskálar :Mismunandi stærðir af skálum þarf til að blanda saman þurrefnum, blautu hráefni og deigi.

7. Spaði :Til að blanda saman og brjóta saman hráefni, sérstaklega þegar búið er til deig og deig.

8. Sambrauðsbursti :Notað til að pensla bráðið smjör, eggjaþvott eða gljáa á kökur.

9. Virrakælibúnaður :Leyfir bökunarvörum að kólna almennilega eftir að það kemur út úr ofninum.

10. Rolling Pin :Notað til að rúlla út deigi fyrir tertur, smákökur og annað kökur.

11. Bökunarpappír :Non-stick pappír sem hægt er að nota til að klæða bökunarplötur og form til að koma í veg fyrir að festist.

12. Tímamælir :Nauðsynlegt til að halda utan um eldunar- og bökunartíma.

Mundu að nákvæmlega búnaðurinn sem þarf getur verið mismunandi eftir sérstökum uppskriftum sem þú ætlar að gera. Að byrja á þessum nauðsynlegu hlutum og stækka safnið þitt eftir þörfum mun hjálpa þér að takast á við fjölbreytt úrval af matreiðslu- og bakstursverkefnum með góðum árangri.