Hvað er smjörvalkostur?

Vegan smjör

- Sojasmjör:Gert úr sojabaunum, sojasmjör hefur hlutlaust bragð og rjómalöguð áferð sem gerir það að góðu vali til að baka og smyrja.

- Möndlusmjör:Búið til úr möndlum, möndlusmjör er góð uppspretta próteina og hollrar fitu. Það hefur örlítið hnetubragð sem hægt er að nota til að auka bragðið af bakkelsi og sósum.

- Cashew smjör:Búið til úr kasjúhnetum, cashew smjör hefur ríkulegt, rjómabragð og er góð uppspretta próteina og hollrar fitu. Það er hægt að nota í bakstur, álegg og sósur.

- Kókossmjör:Framleitt úr kókoshnetum, kókossmjör er góð uppspretta hollrar fitu og hefur suðrænan bragð. Það er hægt að nota í bakstur, álegg og sósur.

- Avókadóolía:Framleitt úr avókadó, avókadóolía er góð uppspretta hollrar fitu og hefur milt, smjörkennt bragð. Það er hægt að nota í bakstur, álegg og sósur.

- Ólífuolía:Úr ólífum er ólífuolía góð uppspretta hollrar fitu og hefur ávaxtaríkt, örlítið beiskt bragð. Það er hægt að nota í bakstur, álegg og sósur.