- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> bakstur Techniques >>
Hvað ferli er notað til fyllt Cupcakes
?
Á meðan hefðbundin Cupcakes með látlaus grunn og frosting bragð mikill, einföld fylla mun lyfta Cupcake að bakaríið-stíl glæsilega. Það eru þrjár helstu aðferðir sem þú getur notað til að fylla upp í cupcakes, sem öll eru nokkuð augljóst. Hvert ferli krefst nokkrar fleiri verkfæri. Samkvæmni að fylla mun hjálpa ákvarða hvaða aðferð á að nota, eins og mun hvernig þú ætlar að frosti á Cupcake. Sækja Íhuga Corer sækja
Á meðan nokkur fyrirtæki gera sérstakar verkfæri Cupcake corer, sem leyfa þér að draga út á miðju Cupcake að skilja eftir undirlið fyrir fyllingu, þú þarft ekki Cupcake-sérstakur stykki af útbúnaður. Venjuleg, lítil handfesta corer mun vinna eins og heilbrigður, sem mun lítið kex skútu. Einfaldlega stilla upp corer beint ofan miðju Cupcake og ýta niður til hálfs til þriggja fjórðu inn í köku. Twist örlítið eins og þú draga upp, fjarlægja köku. Pipe eða skeið í fyllingu þinni þar lit eða rétt fyrir neðan brúnina. Það er engin þörf á að skipta einhverju köku vegna þess frosting mun ná holu.
Veldu paring hníf
Ef þú ert ekki með corer, eða ef þú einfaldlega vilt, þú getur notað paring hníf í staðinn. Haltu hníf á örlítið lengra hornrétt horn og skera hring í miðju Cupcake. Dragðu út miðju og pípa eða skeið í fyllingu. Kosturinn við að nota paring hníf er að þú getur stjórnað stærð holu og svona, the magn af fyllingu. Að auki, ef þú vilt búa til slétt efst á Cupcake, getur þú skera lítið disk frá fjarlægð köku og passa það aftur í, ofan á fyllingu.
Einfaldlega stafur það
Frekar en að fjarlægja kjarna úr cupcakes, getur þú notað sætabrauð poka og þjórfé að pípa í fyllingu. Þessi tækni virkar best með þynnri fyllingar vegna þess að þú ert ekki að því að fjarlægja köku, svo fyllingin mun auka Cupcake og seytla inn í köku sig. Þykkur fyllingar getur sprunga Cupcake eða gera það erfitt að borða. Fit sætabrauð poka með litlum hring þjórfé eða inndælingartæki þjórfé og fylla poka með viðkomandi fyllingu þína. Settu oddinn í miðju Cupcake og kreista pokann þar til fyllingin ýtir út á toppinn. Þessi tækni virkar sérstaklega vel fyrir mini cupcakes.
Final blómstrar sækja
Þegar þú hefur fyllt cupcakes, getur þú fela fyllingu með frosting. Ef þú vilt að frosti á Cupcake með hníf, byrja á því að setja þykkt dollop af frosting yfir gatið. Látið frosting út frá miðju og þess gætt að koma í veg fyrir að draga að fylla út. Fyrir meira samkvæmur niðurstöður, pípa frosting inn á Cupcake. Nota mikið stjörnu þjórfé, opið eða lokað, til að búa til hringi. Einnig, halda sætabrauð poka búin með stórum umferð þjórfé rétt ofan við fyllingu og kreista stór dollop af frosting yfir það, leyfa frosting til kodda úr og ná efst.
Matur og drykkur
- Hvernig á að Bakið lúðu & amp; Salmon á sama tíma
- Hvernig til Gera kínverska Hot Pot skaftausa sósur
- Hvernig á að Steam ostrur
- Get ég hressa Svínakjöt steikt minn daginn áður Matreið
- Hvernig á að Par-Cook kjúklingur Áður steikingar (4 Ste
- Hverjir eru kostir af steinselju
- Hvernig á að elda Yucca Root
- Hvernig til Gera Gray matarlit
bakstur Techniques
- Plush Pippin Pie bakstur Leiðbeiningar
- Hvernig til Gera granola Minna crumbly (4 skrefum)
- Hvernig á að ryk Cakes með duftformi sykur (5 Steps)
- Hvernig á að frysta Peach Cobbler (6 Steps)
- Þú getur Refreeze bakaðar pies sem þú hefur gert með f
- Hvernig til að skipta Bananas fyrir olíu í muffins
- Hvað er Docking Notað fyrir í bakstur
- Hvernig á að Bakið Með möndlumjöl (3 Steps)
- Hvernig á að gefa kökukrem gróft Framkoma
- Bakstur ferskum jarðarberjum í miðju á Cupcake