- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> bakstur Techniques >>
Gel frosting Bragðarefur
Gel frosting, einnig nefnt Piping hlaup, er tilvalið að skrifa skilaboð á eða bæta skreytingar á köku. Verslunin-keypti köku skreyta efnið er fyrst og fremst gert úr síróp, sem gefur því að hlaup-eins og samkvæmni. Það kemur pretinted í túpum á matvöruverslun birgðir eða í pottum úr glæru hlaupi, sem þú getur blær heima fyrir kökur, kex og aðrar matreiðslu forrit. Sækja blöndunarlit sækja
Til að breyta skýra hlaup inn í lit sem þú vilt, nota gel eða duft byggir mat litarefni, laus við iðn og kaka skreyta verslunum. Bæta við lítið magn af lit í einu að skýr Piping hlaup og blanda með mynd-8 hreyfingu. Ekki whisk ekki í litum, sem hægt er að búa til loftbólur. Litir þróast með tímanum, þannig að þegar litun erfitt litir - td svartur eða rauður - bæta lit til Piping hlaup og bíða í klukkutíma áður en að sjá hvort litur myndast frekar. Ekki nota reglulega mat litarefni, vegna þess að vatnið efni getur gert Piping hlaup þunnt, vot og tilhneigingu til blæðinga í öðrum litum.
Ritun sækja
Piping hlaup er tilvalið til að skrifa skilaboð eða búa til slétt hönnun á köku. Þegar gerð hönnun, nota minni skreyta ábending - svo sem nr 2 eða nr 3 hring ábending - þannig að hlaup er út í smærri fjárhæðir. Notaðu skreyta þjórfé nr 1 að skrifa skilaboð. Piping hlaup er erfitt að þvo af striga eða einnota sætabrauð töskur og geta blettur ef það er lituð. Notaðu parchment eða einnota skreyta poka í staðinn.
Skreyta Hugmyndir sækja
Blær Piping hlaup með grænu og tónum af bláum, þá breiddi hann út á yfirborð köku til að gera það líta út eins vatni. Notaðu lag af lituð, blóð rauður Piping hlaupi yfir Halloween köku til að búa til áhrif af alvöru blóði. Búa til yfirlit fyrir lituð gler með konunglega kökukrem, þá fylla hana með lituðu leiðslum gel til að búa steindum glugga á köku.
Annað Notar
Piping hlaup bætir stöðugleika þeyttum rjóma frosting. Stöðugleika þeyttum rjóma frosting með því að bæta 2 matskeiðar af leiðslum hlaupi á lítra af frosting fyrir vöru sem heldur lögun sinni. Piping hlaup - lituð eða ekki - er einnig notað sem gljáa fyrir bakkelsi, kökur og tarts. Beita hlaup í þykkt lag með því að nota sætabrauð bursta og láta það þorna við stofuhita. Fyrir kaka skreyta, nota Piping hlaup í stað buttercream að staðsetja fondant á köku. Bursta þunnt lag af Piping hlaup á yfirborð köku og beita prerolled fondant. Hlaupið mun halda upp betri en buttercream í röku eða heitum hitastig.
Matur og drykkur
- Hvernig á að frysta ferskjum með sítrónusafa (9 Steps)
- Hvernig á að Sjóðið Pastrami Lunch Kjöt
- Krydd sem eru White
- Hvernig á að Bakið frystum Peach Pie (4 skrefum)
- Hvernig á að gera súkkulaði dýfði þurrkaðir ávextir
- Hvernig til Gera a bakaðri kartöflu með chili (11 þrep)
- Hvernig til Velja a þroskaður granatepli
- Hvernig á að Jar stökkum Pickles
bakstur Techniques
- Bakstur í Eggless kökur Corn Sterkja
- The Best Buttercream að nota undir fondant
- Hvernig til Gera Gamaldags Ger vakti Doughnuts (kleinuhringi
- Hvernig á að Fljótt Defrost Frozen Pizza deigið
- Hvernig til að skipta brauð hveiti fyrir allur-tilgangur
- Hvernig á að skera á ís fötu kaka (5 skref)
- Hvernig til Gera Giant Cupcakes (12 þrep)
- Hugmyndir til að skreyta borði kaka
- Cupcake Fyrirkomulag Hugmyndir
- 10-Piece kaka Skurður Guide