Hvernig til Fá loftbólur út úr Buttercream kökukrem

Smjör krem ​​frosting er sætur frosting; undirstaða þess er sykur og smjör. Bættu við mjólk og grænmeti styttingu, og uppskrift skapar fjölhæfur köku útbreiðslu. Stærsta vandamálið við gerð smjör rjóma frosting er málið af kúla. The smjör inniheldur náttúrulega veiðimaður loft og sykur draga loft í sig á meðan það er verið að unnið. Dragðu loftbólur úr frosting fyrir slétt, kúla-frjáls yfirborði. Sækja Hlutur Þú þarft sækja blöndunartæki
tré skeið
Zip-toppur poka sækja Bowl
sækja Leiðbeiningar sækja

1. Blandið smjöri rjóma frosting hægt þegar sykur er bætt að forðast að fá loftbólur við undirbúning. Notaðu hrærivél og ekki svipa ekki sykur í að blanda; frekar, nota mjög hægur blöndunarferilinn hreyfingu.
   

2. Hrærið smjör rjóma frosting með tré skeið, spaða eða á lágu blanda hraða til að fjarlægja allar loftbólur sem voru ungfrú á skrefi 1. Hrærið rólega og lengi. Sumir uppskriftir biðja um frosting að blanda í 25 mínútur til að tryggja að loftbólur eru horfnar.
   

3. Geymið smjör rjóma frosting í zip-toppur poka yfir nótt til að leyfa blöndunni að hvíla. Í morgun, skera gat á hornið á pokanum og ýta smjör rjóma í gegnum gatið í skál. Eftirstandandi loftbólur verður ýtt úr frosting meðan það er verið flutt í gegnum gatið
   

4. Hrærið frosting með tré skeið ef það eru eftir loftbólur. þá ýta í gegnum zip-toppur poka aftur. Öll loftbólur verða fjarlægðar eftir þessum ferlum.