Hvernig á að Bakið smávaxin sirloin

Petite sirloins eru lítil, flavorful sker af kjöti teknar frá sirloin þjórfé sem er skera burt bein. Það eru til nokkrar leiðir til að undirbúa þessar smærri stykki af steik. Byrjaðu á því að fá dýrindis jurt skorpu áður að baka steik. Borða Petite steikur er gott fyrir dieters sem vilja skammt af próteini án of mörg fitu hitaeiningum. Petite steikur einnig gera góðan morgunmat kjöt til að þjóna með uppáhalds egg leirtau. Bakið steik og forðast the þræta af að hleypa upp grillið eða steikja nautakjöt. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Petite sirloin steik sækja Nonstick pönnu
1 msk. af smjöri sækja fati sækja
1/2 tsk. af hvítlauk duft
1/2 tsk. af salti
1/2 tsk. af svörtum pipar sækja Fork
Leiðbeiningar sækja

1. Hitið ofninn í 350 gráður Fahrenheit. Taktu steik úr kæli og láta það ná stofuhita í 10 mínútur.
   

2. Place 1 matskeið af smjöri í a non-stafur pönnu. Snúðu hita á miðlungs hita. Leggja steik á fati og stökkva báðar hliðar steik með salti, pipar og hvítlauk duft.
   

3. Settu steik í bræddu smjöri og snúa hitann-hár. Þetta mun sear kjötið og innsigli í kryddi. Cook í 1 mínútu snúa þá og elda kjöt fyrir 1 meira mínútu.
   

4. Settu steik í ofninum, bakstur það í 10 mínútur.