Hvernig á að þykkna Cream Bensín

< p > Réttur whipping og leggja saman tækni kemur í veg flest sósur frá gangi . Fyrir the hvíla , það er gelatín . Ef þú ert að byggja upp rjóma fyllingu með rjómaosti , hita það í örbylgjuofni í um þrjár sekúndur á bikarnum áður en þú bætir það til að koma í veg frá að þurfa að yfir - svipa öðru innihaldsefni . Aldrei svipa sýrðum rjóma eða jógúrt , eins og það veldur þeim að þynna út . Sækja Bæta við gelatín sækja

< p > Stráið pakka af gelatíni ofan á nokkrum matskeiðar eða mjólk eða rjóma fyrir hvert 2 bolla af fylla þú vilt að þykkna . Notaðu heatproof skál . Setja skálina í pott og bæta við nógu heitt vatn til að ná upp á miðja vegu . Hitið vatn yfir miðlungs - lágum hita þar sem gelatínið leysist , um fimm mínútur , þá hella því í rjóma fyllingu . Blandið fyllingu og slappað hana í kæli þar til hún setur , um tvær klukkustundir .