Hvernig til að skipta Butter fyrir olíu í brownies

Þú getur valið um smjör sem hugsjón skipti fyrir olíu til að undirbúa súkkulaðikökum án misgivings. Smjör lánar ríkur, Rjómalöguð bragð til brownies. Það framleiðir rök, mjúk áferð sem gerir þurr, köku eins samkvæmni brownies a hlutur af the fortíð. Viðeigandi skipta olíu með smjöri í súkkulaðikökum uppskriftir að undirbúa dýrindis eftirrétti súkkulaðikökum. Glampi Leiðbeiningar sækja

1. Nota inná hlutfall 1 bolla af smjöri í 3/4 bolla af olíu þegar í stað smjör með olíu. Vísa til uppskrift eða súkkulaðikökum mix pakkanum þínum, til að fá leiðbeiningar á the magn af olíu sem þarf.
   

2. Mýkja smjör áður að blanda það með öðru innihaldsefni eins og sykur, svo að hún blandar vel. Taktu smjör úr kæli og setja hana utan við stofuhita í amk eina klukkustund til að láta það verða mjúkur og slétt náttúrulega. Ef þú vilt að draga úr smjör fljótt, skera það í litla teninga til að gera það til að ná stofuhita innan 10 mínútna.
   

3. Stilla ofn Teljari tvær mínútur lengur en tilskilins tíma. Brownies bakaðar með smjöri þurfa örlítið lengri tíma að elda en þau sem eru framleidd með olíu, að koma í veg fyrir þá frá að snúa flagnandi.