Hvernig á að skera Angel Food kaka

Made með miklu magni af hvítu egg, engill matur kaka er ljós Airy kaka sem parar vel með kaffi og te. Angel matur kaka var fyrst stofnað í Pennsylvaníu í upphafi 1800s, sem er hvers vegna það er líka stundum kallað Pennsylvania Dutch gifting kaka. Einstakt ljós áferð þess er hafa tilhneigingu til að troða, hins vegar, ef ekki almennilega skera. Lærðu hvernig á að skera engill mat köku án squishing eða crumbling sneið þína. Sækja Hlutur Þú þarft
plastíláti
Long, serrated hníf
vír rekki sækja Skurður borð
sækja Leiðbeiningar sækja

1. Seal engillinn mat köku í plastíláti og setja það inn í frysti. Látið köku til að frysta í 1 til 2 klukkustundir. Frost eykur stinnleika köku og hjálpar til við að halda henni frá crumbling á að klippa.
   

2. Taktu engill mat köku úr ílátinu og defrost það á vír rekki fyrir 5 til 10 mínútur.
   sækja

3. Settu engill mat köku á að klippa borð og skera það með langa, serrated hníf með hægur, sá eins tillögur. Látum tennur hnífinn er gert að skera fyrir þig; ekki ýta hart á hníf sem þú skera.
   

4. Berið 2-tommu sneiðar af köku með kaffi eða te.