- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> bakstur Techniques >>
Mismunur á milli þýsku Súkkulaði Kaka & amp; Súkkulaði Kökur
Þótt nákvæm uppruna þýska Chocolate Cake uppskrift er óþekkt, súkkulaði þýska var stofnað í 1852 með American Samuel þýsku, paving brautina fyrir líklegum sköpun kaka er á 1920. Þvert á það sem nafn má benda, þýska Súkkulaði kaka hefur engin tengsl við Þýskaland og er bandarískur fæddur uppskrift. Munurinn þýska súkkulaðikaka og súkkulaðiköku eru lúmskur. Sækja Þýska Súkkulaði Efni sækja
Þýska Súkkulaði er talinn vera sætari en hálf-sætur súkkulaði, og inniheldur blöndu af súkkulaði áfengi, sykur, kakósmjör, ýmsar bragðefni og lesitín, sem er fitu úr egg yokes. Samuel Þýska þróað þetta súkkulaði sem leið til að hagræða í bakstur ferli fyrir brauðvörum með því að blanda súkkulaði og sykur saman.
Bitter og Semi-Sweet Chocolate sækja
Venjulegur súkkulaði er annaðhvort cacao, sem er bitur, sykur-frjáls súkkulaði notað aðeins í bakstur, eða hálf-sætur, lág-sykur súkkulaði sem getur annað hvort að borða með sér eða saman í bakstur uppskrift.
Building Þýskur Súkkulaði kaka sækja
Á meðan venjulegt súkkulaði kaka er súkkulaði í gegnum og í gegnum, með kökukrem ofan og hliðum, þýska Súkkulaði kaka tekur það upp hak með lögum karamellusósu bragðbætt kökukrem milli þremur lögum af súkkulaðikaka - gerð fyrir mjög röku köku. Ásamt lögum þess eru hliðar köku eftir opið til að sýna þessum mismunandi lög.
Á Innihaldsefni sækja
Ef þú ferð rær fyrir þýska súkkulaðikaka, bæta hnetur svo sem pecans inn frosting lag köku fyrir smá marr og að jafnvægi sætleik með snefill af salti. Þú getur einnig bætt við kremuðum ávöxt eins og jarðarberjum eða ferskjum til frosting lögum til að bæta við öðru dynamic að áferð kaka er. Loks flögur af kókos er hægt að blanda saman við cake batter.
Matur og drykkur
- Hvernig til Gera a Champagne Margarita (8 þrepum)
- Hvernig til Gera Mountain Dew blandaða drykki
- Get ég gera deigið kvöldið áður
- Hvernig á að þjóna reyktum fiski
- Hvernig á að pakka fullkomna bjór kælir
- Hvernig á að geta með Self Innsiglun hettur (6 Steps)
- Hvernig til Gera nautakjöt Bacon
- Hvernig á að setja upp Beer Bankaðu
bakstur Techniques
- Hvernig á að gera við sprungur í a Graham kex skorpu
- Hvernig til að skipta brauð hveiti fyrir allur-tilgangur
- Laugardagur fyllingu sem þú getur sett inni í Cupcake
- Hvernig á að baka smákökur sem eru ekki brenndur á Bott
- Hvernig til almennilega Cook Linsubaunir (4 skref)
- Hvernig til Gera Self-Rising hveiti ókeypis (5 skref)
- Hvernig á að gera kökukrem líta út fjöður (5 Steps)
- Hvernig á að Bakið pylsu & amp; Polenta lasagna (6 Steps)
- Hvað get ég nota stað rjóma tartar til Gera Coconut Maca
- Hvernig til að skipta þeyttur rjómi fyrir Heavy Cream