Hvernig á að halda rúsínur detta til the botn af köku

Bakstur köku, en ekki Monumental fyrirtæki, enn tekur smá tíma út af degi, og þegar það er ekki að fara vel, niðurstöðurnar geta verið vonbrigðum. Gerð köku sem kallar þurrkuðum ávöxtum eins og rúsínum í batter má jafnvel meira krefjandi þar sem rúsínur sökkva oft í the botn af the batter áður kaka bakes alveg. Það er hægt að halda þeim vel blandað um batter, en þú þarft að borga eftirtekt til samkvæmni batter. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Flour
Knife
Leiðbeiningar sækja

1. Chop rúsínur í litla bita fyrir að setja þau í batter þinn. Þetta mun gera þá léttari í heild og halda þeim frá sökkvandi, sérstaklega ef þú ert að nota köku hveiti (sem er fínni en allur-tilgangur hveiti).
   

2. Gerðu kaka með allur-tilgangur hveiti í uppskrift stað köku hveiti. All-tilgangur hveiti er ekki eins fínt möluðu og köku hveiti og heldur efni í batter upp a lítill betri.
   

3. henda rúsínur í hveiti eða í blöndu af þurru efni fyrir að setja þau í batter. Þetta hjálpar rúsínur halda þeirra stað í batter betur en ef þeir eru kastað í óhúðaður.