Hvernig á að skipta möndlu mjólk fyrir mjólk Þegar Bakstur

Almond mjólk er nondairy mjólk val úr möndlum. Þessi vara er góður kostur fyrir grænmetisætur eða þeim sem eru með mjólkursykuróþol. Þó að þú getur notið að drekka möndlu mjólk eða borða það með korn þitt, getur þú verið hikandi við að elda með þessa vöru. Þetta hik er óþarfi. Matreiðsla með möndlu mjólk er einfalt bolli-til-bikarnum skipti í flestum uppskriftum sem kalla mjólk venjulegur kúm. Fyrir aðrar uppskriftir, með örfáum breytingum á mælingum, bakaðar vörur þínar mun smakka ljúffenga. Sækja Hlutur Þú þarft sækja möndlu mjólk
Leiðbeiningar sækja

1. < p> Hrærið stöðugt og nota í meðallagi hita þegar möndlu mjólk á helluborði. Mjólk getur sviðna eða myndað húð ef vinstri á of mikið af hita.
   

2. Veldu styttri bakstur tíma. Athugaðu sætabrauð þína nokkrum mínútum fyrr en þegar uppskrift mælir, sem möndlu mjólk getur haft áhrif á bakstur tíma.
   

3. Auka þykkingarefni í pudding eða custard uppskriftir. Bæta nokkrum matskeiðar af cornstarch eða hveiti því möndlu mjólk inniheldur ekki mettaðri fitu.
   

4. Bæta við teskeið af ediki til möndlu mjólk fyrir uppskriftir sem krefjast súrmjólk.
   

5. Forðastu bæta súr efni til möndlu mjólk nema uppskrift ræður. Bæti tómata eða sítrónu að möndlu mjólk getur valdið curdling.
   

6. Minnka sykur fyrir sætum uppskriftir. Minnka sykur um þriðjung til helming í eftirrétt uppskriftir þar möndlu mjólk er létt sykrað.