Hvernig á að Bakið Án parchment pappír

Professional Bakarar elska verkfæri þeirra eins mikið og heima kokkar, og einn af the fleiri vinsæll sjálfur er verkað pappír. Lay rétthyrningur parchment pappír ofan á bakstur lak og fótspor mun ekki standa, bakkelsi þínar munu brúnn án þess að brenna og pönnu mun halda gott og hreint, tilbúinn fyrir næsta framleiðslulotu. Forsíða kokkar geta fengið þessa sömu niðurstöðu án þess að greiða fyrir dýrari blöð af verkað. Undirbúa pönnur þín á réttan hátt og bakkelsi þínar munu renna burt, gullna brúnt án a snerta af brennifórna brúnir. Sækja Hlutur Þú þarft
bakstur lak
Baking úða
Solid feiti
Mjöl
Leiðbeiningar sækja

1. Lesa bakkelsi uppskriftir áður að gera neitt til að bakstur pönnur þínum. Margir uppskriftir, eins og kex gert með miklu magni af smjöri, þarf ekki neitt gert til að skálum sínum. Ef þú bætir stytta til kex lak smákökur gæti breiðst út of mikið og brenna. Alltaf fylgja leiðbeiningum í uppskrift þegar kemur að hliðra undirbúning.
   

2. Spray bakstur þínar blöð eða pönnur með tilbúnum bakstur úða, ef þessar pönnur þurfa einhverskonar húðun. Framleiðendur hafa skapað bakstur úða sem sameinar olíu og hveiti lag, útrýming the þörf fyrir sérstakar skref og leyfa lag til að komast inn í hvaða báruð svæðum eða lítil horn í pönnu þinn.
   

3. Breiða þunnt lag af solid styttingu yfir allt innra yfirborð pönnu, ef þú hefur enga bakstur úða. Skjaldarmerki botn, hliðar og horn af pönnu. Notaðu fingurna til að tryggja enn húða allan innanverðu pönnu.
   

4. Sleppa teskeið fulla af hveiti í the botn af the pönnu ef uppskrift kallar greasing og flouring. Færa á pönnu í kring, áfengi hliðar upp og slá utan pönnu, til að gera bita af hveiti stafur allan innanverðu pönnu. Snúðu pönnu hvolf yfir ruslið getur að tappa út allir umfram hveiti eftir innri er húðuð.