Hvernig á að drepa ger í bakstur (3 Steps)

Gerð mest bakaðar vörur sem rísa - eins og brauð, pizza deigið og köku - felur meðal ger í uppskriftinni. Til að leyfa ger að framkvæma verkefni hennar að hækka vöruna, verður þú að gæta þess sérstaklega að halda því lifandi. Þetta eru góðar fréttir ef þú vilt drepa ger; þú getur gert það án mikilla erfiðleika og á nokkrum mismunandi stöðum í matreiðslu ferli. Eftir því hvenær og hvernig þú vilt að drepa ger, getur þú gert það í einni af nokkrum leiðum. Sækja Hlutur Þú þarft sækja heitt vatn
Salt
Leiðbeiningar

1. Blandið ger þú vilt að drepa með vatni í hlutföllunum leikstjórn uppskrift. Margir uppskriftir kalla fyrir þig að & quot; sönnun & quot; ger með því að blanda það með heitu vatni áður en því að bæta blönduna til að hveiti og önnur innihaldsefni. Í stað þess að nota heitt vatn, þó, nota vatn sem er að minnsta kosti 140 gráður Fahrenheit. Þetta er heitt nóg til að drepa allar ger. Ef þú vilt aðeins drepa sum ger, nota vatn milli 120 og 140 gráður.
   

2. Bæta salt í uppskrift að ger og vatn blöndu ef þú hefur ekki drepa ger með því að nota heitt vatn. The uppskrift mun líklega gefa til kynna að þú bæta hveiti við ger blöndu fyrsta, þá smám saman bæta við salti. Að öðrum kosti, getur það vísa þér til að blanda saman salt með hveiti áður en því að sameina þessa blöndu með ger og vatni. Þessar aðferðir eru hannaðar til að forðast að drepa sem gerið með því að koma í veg fyrir það frá að koma inn í beina snertingu við salt. Bæta við salt til ger blöndu beint vilja sleppa þessum ger-sparnaður tækni og drepa ger.
   

3. Skipta allir sykur í uppskrift með sykur-frjáls gervi sætuefni. Using sumir sykur í uppskrift raun hvetur ger til að vaxa og dafna - greinilega ekki gott ef þú vilt drepa ger. Gervisætuefni, á hinn bóginn, er hægt að gera hið gagnstæða. Ekki bara gera þeir ekki veita ger með mat sykur gerir, þeir geta einnig beint drepa ger.