Hvernig á að nota parchment pappír í brauðrist ofn

parchment pappír er notaður af kokkar og bakarastrætinu að halda mat frá stafur til bökunarplötu án þess að þurfa að nota óhóflega magn af olíu, sem gæti breytt samsetningu bakaðri vöru. Í ritgerðinni er meðhöndluð með sílikon svo það verður ekki brenna í ofninum, en það mun þorna og byrja að crumble yfir langan bakstur tímabil. Það er hægt að nota á öruggan hátt í brauðristinni og mun spara hreinn-upp tími. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Eldhús skæri
Leiðbeiningar sækja

1. Stærð pappír til brauðrist ofn bakki og nota skæri til að skera það niður ef þörf krefur.
   

2. Settu pappír á bakkanum og tryggja það er ekki hangandi yfir brúnir eða í aðstöðu þar það gæti snerta upphitun frumefni af brauðrist. Þó það er hannað til að brenna í ofni hita, mun það brenna ef beint snerta hitagjafa.
   

3. Nota parchment pappír eins og þú myndi í venjulegu ofni. Þó að þú ert að takast á við mun minni stærð, getur þú samt baka smákökur, lítil kökur eða fryst bakkelsi í brauðristinni með því að setja mat á pappír og byrja ofninn.
   

4. Taktu bakkann úr ofninum og vandlega, með ofn vettlingar, og setja á hita-öruggur fat eða rekki. Fótspor auðveldlega komið af verkað, en lítil brauð eða kökur getur loðað við blaðinu og rífa eins og þú reynir að fjarlægja hann. Það er best að draga brauð burt eins fljótt og þú getur til að halda verkað festist.
   

5. Fargið notað parchment og nota ferskt stykki fyrir næstu umferð bakstur. Verkað pappír getur orðið brothætt eftir notkun og verða minni árangri.