Þegar Godrej örbylgjuofn er notaður til að baka smákökur ætti hann að vera stilltur á eða hitaveitu?

Convection.

Konvection bakstur er aðferð við matreiðslu sem notar heitt loft til að dreifast um matinn, sem hjálpar til við að elda matinn jafnari og fljótari. Þetta er sérstaklega mikilvægt þegar þú bakar smákökur þar sem það hjálpar til við að koma í veg fyrir að kökurnar verði of brúnar að utan á meðan þær eru enn hráar að innan.