Hvernig þroskar þú cantalope?

1. Veldu kantalópu sem er þétt viðkomu en gefur örlítið út þegar þú ýtir á blómstrandi enda.

2. Setjið kantalópuna í pappírspoka við stofuhita.

3. Bætið epli, banana eða peru í pokann til að flýta fyrir þroskaferlinu.

4. Athugaðu hvort kantalúpan sé þroskaður daglega. Það verður þroskað þegar það er ilmandi, börkurinn er örlítið 网纹 og hann gefur eftir vægum þrýstingi.

5. Þegar það er þroskað má geyma kantalóp í kæli í allt að 5 daga.