Hvernig á að nota hefðbundinn ofn?

Áður en þú byrjar að elda skaltu forhita ofninn í æskilegt hitastig. Þetta mun hjálpa til við að tryggja að maturinn þinn eldist jafnt. Til að forhita ofninn skaltu snúa skífunni eða ýta á hnappinn í æskilegt hitastig og bíða eftir að ofninn nái æskilegu hitastigi.

2. Undirbúðu bökunarréttinn þinn

Ef þú ert að baka köku, brauð eða annað bakað gott þarftu að undirbúa bökunarréttinn þinn. Smyrjið pönnuna með smjöri eða matreiðsluúða, eða klæddu hana með smjörpappír.

3. Settu matinn þinn í ofninn

Þegar ofninn er forhitaður skaltu setja matinn í ofninn. Passaðu að setja matinn í miðju ofnsins þannig að hann eldist jafnt.

4. Stilltu teljarann

Stilltu tímamælirinn fyrir þann tíma sem maturinn þinn þarf að elda. Þetta mun hjálpa til við að koma í veg fyrir ofeldun.

5. Athugaðu matinn þinn

Athugaðu matinn þinn reglulega meðan á eldun stendur til að ganga úr skugga um að hann sé rétt eldaður. Ef nauðsyn krefur skaltu stilla hitastigið eða eldunartímann.

6. Taktu matinn úr ofninum

Þegar eldunartímanum er lokið skaltu taka matinn úr ofninum. Farið varlega, því maturinn getur verið heitur.

7. Látið matinn kólna

Látið matinn kólna áður en hann er borinn fram. Þetta mun hjálpa til við að koma í veg fyrir bruna og leyfa matnum að klára eldun.