Í hvað er baster notaður?

Baster er eldhúsáhöld sem notuð eru til að flytja vökva, eins og safa eða sósur, úr einu íláti í annað. Það samanstendur af löngu, holu röri með sogperu í öðrum endanum og lítið op í hinum. Til að nota baster skaltu einfaldlega kreista peruna til að búa til sog, settu síðan opið á rörinu í vökvann og slepptu perunni til að draga vökvann upp í rörið. Þú getur síðan dreift vökvanum með því að kreista peruna aftur.

Basters eru oft notaðir til að basta kjöt eða grænmeti á meðan þeir eru að elda, en þeir geta einnig verið notaðir til að flytja vökva úr einni skál í aðra, eða til að bæta vökva í rétti án þess að hella niður. Sumir baster koma einnig með innbyggðri bragðsprautu, sem hægt er að nota til að sprauta marineringum eða sósum í kjöt fyrir matreiðslu.