Hvernig gerir maður graskersfræ?

Til að búa til graskersfræ skaltu fylgja þessum skrefum:

1. Forhitið ofninn í 300 gráður Fahrenheit (150 gráður á Celsíus).

2. Undirbúið graskersfræin.

- Taktu graskersfræin upp úr graskerinu og fjarlægðu allt sem eftir er af graskersmassa.

- Skolið fræin undir köldu vatni til að fjarlægja kvoða sem eftir er.

- Þurrkaðu fræin með pappírshandklæði.

- Kasta fræjunum með 1 matskeið af ólífuolíu, 1/4 teskeið af salti og 1/4 teskeið af svörtum pipar.

3. Dreifið fræjunum á bökunarplötu.

- Dreifið fræjunum í einu lagi á bökunarplötu.

4. Bakið fræin í 15-20 mínútur, eða þar til þau eru gullinbrún.

5. Látið fræin kólna alveg.

- Fjarlægðu fræin úr ofninum og láttu þau kólna alveg á bökunarplötunni.

6. Njóttu fræanna.

- Þegar fræin eru kæld geturðu borðað þau sem snarl eða notað þau í uppáhalds uppskriftunum þínum.