Hefur matarsódi hærra bræðslumark en etanól?

Matarsódi (natríumbíkarbónat) hefur bræðslumark 850 °C (1.562 °F), en etanól (etýlalkóhól) hefur bræðslumark -114,1 °C (-173,4 °F). Þess vegna hefur matarsódi örugglega hærra bræðslumark en etanól.