Er hægt að nota næringarger í bakstur?

Já, það er hægt að nota næringarger í bakstur. Það er góð uppspretta próteina, vítamína og steinefna, og það getur bætt ostabragði við bakaðar vörur. Næringarger er hægt að nota í staðinn fyrir ost í vegan og mjólkurlausum bakstri, eða það er hægt að bæta því við bakaðar vörur til að auka bragðið og næringarinnihaldið. Þegar næringarger er notað í bakstur er mikilvægt að fara vel eftir uppskriftinni, þar sem of mikið næringarger getur valdið því að bakað var beiskt á bragðið.