Hvernig til Gera Perfect Egg í Mircowave

Microwaving egg má ekki vera hefðbundin, en það mun leyfa þér að hafa egg morgunmat tilbúinn innan nokkurra mínútna. Þú getur elda egg í ýmsum hætti í örbylgjuofni, þar á meðal spæna, poached og sem omelettuna. Hins vegar eru egg skapstór og auðvelt að overcook, sérstaklega í örbylgjuofni. Lykillinn að því að fá það rétt er að borga loka eftirtekt til tímasetningu og stöðva oft fyrir doneness, eins og mismunandi vött örbylgjuofn getur haft áhrif á tímann. Þú munt ekki fá sömu ljós og Fluffy niðurstöður sem eggjum soðnum á helluborði, en microwaving er þægilegur val. Sækja Hlutur Þú þarft
örbylgjuofn-öruggur skál eða disk sækja Whisk sækja
Salt
Pepper
spæna sækja

1. Sprunga egg í örbylgjuofni-öruggur skál og slá með whisk þar til eggjarauður og eggjahvítur eru að fullu blandað.
   sækja

2. Whisk í mjólk og salt og pipar eftir smekk. Um það bil 2 matskeiðar af mjólk fyrir hvert egg sem þú ert að nota.
   

3. Settu blönduna í örbylgjuofni og sett til High. Örbylgjuofn egg í um 45 sekúndur, þá hættir að hreyfa. Skila egg til örbylgjuofni og elda fyrir aðra 30 til 45 sekúndur. Berið fram strax eða láta spæna egg sitja fyrir um mínútu stífa upp a hluti, ef þú vilt.
   Poached sækja

   1. Fylltu örbylgjuofn-öruggur skál eða mál sem getur haldið amk 1 bolla af vökva með 1/2 bolli vatn.
      

   2. Sprunga egg varlega í vatnið þannig að eggjarauða ekki brjóta. Það ætti að vera alveg á kafi í vatni.
      

   3. Cover efst með saucer og sett í örbylgjuofni. Cook á hár í um eina mínútu, bara þangað til hvíti er sett.
      

   4. Ausa egg úr vatninu með rifa skeið og sett diskinn þinn. Tímabil létt með salti og pipar. The eggjarauða ætti enn að vera blautur, en hlýtt, þegar þú skera í eggi.
      Eggjakaka sækja

      1. Slá saman egg, mjólk eða vatn, salt og pipar í skálinni. Fyrir hverja tvo egg, nota um 2 matskeiðar vatn eða mjólk og salt og pipar að smekk þínum.
         

      2. Bæta við uppáhalds eggjakaka þínum viðbætur, svo sem hægelduðum lauk og papriku, hakkað spínat, eða hægelduðum eldaður skinku. Bæta ekki meira en 1/4 bolla af viðbótar innihaldsefni fyrir hvert egg.
         

      3. Settu klappa af smjöri á rimmed örbylgjuofn-öruggur gler pie disk og sett í örbylgjuofn í 30 sekúndur á High. Platan er fjarlægð og halla á pönnu allt í kring til að dreifa brætt smjör.
         

      4. Hellið eggjakaka blöndu inná baka disk og ná vel með plastfilmu. Skerðu lítinn slit í miðju plastfilmu til að leyfa því að lofta út.
         

      5. Cook egg í örbylgjuofni á High u.þ.b. 90 sekúndur, þar til eggjakaka hefur byrjað að þykkna og harðna . Halda áfram að elda í 10 sekúndna fresti þar til það er engin sýnileg fljótandi vinstri og egg er eldavél með. Fold einn hlið omelettuna varlega yfir aðra og þjóna heitt.