Hvernig á að grillið kastanía

'kastanía roasting yfir opnum eldi "er meira en bara texta til frí lag - þú raunverulega getur steikt þessar kjötmikill hnetur yfir hitagjöfum á grilli. Kastanía hafa fyrirtæki hold sem mýkir við svampi eins áferð með earthy, sterkjurík bragð þegar eldað. Þú þarft aðeins að skera í gegnum erfiða húð örlítið áður en þær á grillið. Þjóna þeim látlaus, kastað með olíu og kryddi, eða sykrað með hunangi. Sækja Hlutur Þú þarft sækja paring hníf sækja kol
töng
Leiðbeiningar sækja < ol>

  • Undirbúa grill þína fyrir miðlungs-hár, hitagjöfum. Hreinsið grill flottur og ef þú ert að nota kol grill, bæta ferskt glóðum og bíða þangað til þeir ashen áður en þú bætir þeim kastanía

  • Náðu í & quot;. X & quot; inn í húðina hvers Chestnut, annaðhvort á ávalar eða íbúð hlið með beittum paring hníf. Þetta gerir gufu til að losa svo kastanía muni ekki springa eins og þeir fá heitt.

  • Settu skoraði kastanía á grill flottur þínum, beint yfir hita. Cover og elda þar til húðin byrjar að afhýða aftur til að sýna hold, um 15 til 20 mínútur.

  • Fjarlægja þá úr heitu grill með töng og láta þá kólna örlítið á bakstur blaði . Afhýða húð á meðan þeir eru enn heitt og njóta.