Ef þú ert með ofn-öruggur pönnu, sear svínakjöt chops þína á helluborði og nota sama pönnu til baka þá í ofni. Þessi aðferð mun gefa þér tilboð, rétt eldað svínakjöt chops. Setja ofninn til 400 gráður Fahrenheit, og setja pönnu eða pönnu á helluborði yfir háum hita. Bæta 1 matskeið af ólífuolíu, árstíð svínakjöt chops með salti og pipar og síðan setja þá á pönnu. Skildu þá einn fyrir einn eða tvær mínútur, þar til gullið skorpu formum. Snúa þeim yfir og strax setja þær inn í preheated ofn. Bakið þá fyrr en þeir eru soðin í gegn.
The Oven sear sækja

Til ofn sear svínakjöt chops þína, er það sama undirstöðu tækni. Hitið ofninn til 400 F og setja pönnu eða bakstur lak inni. Skildu það í tvær eða þrjár mínútur, þá opna ofninn dyrnar og fjarlægja heita pönnu eða pönnu, vandlega. Lokaðu dyrunum og setja á pönnu ofan á eldavélinni. Tímabil svínakjöt chops, bæta við 1 matskeið af ólífuolíu á pönnu og bætið svínakjöt chops. Láttu chops sear þar til þau eru Golden-brúnn. Flettir þeim yfir og setja á pönnu aftur inn í ofn þannig að svínakjöt chops getur bakað.
Í Slow eldavél sækja

Ef þú vilt að elda svínakjöt chops þínar í a hægur eldavél í stað ofni, sennilega þú munt ekki sear þá fyrst. Raka hita og lengri elda tími hægum eldavél mun hjálpa viðurværi þá rök. Þú verður einnig að hafa fleiri efni, eins og grænmeti, kryddjurtum, hrísgrjón, og seyði eða tómatsósu, fyrir bætt bragð. Vegna hægur elda er ætlað til að hjálpa einfalda undirbúa máltíðir, getur þú bara að safna öllum hráefni saman í hægum eldavél og snúa það á án frekari skref.
Sækja Safe Svínakjöt chops sækja

Hvort sem þú ákveður að steikja svínakjöt chops áður en þú baka þá eða láta þá eins og þeir eru, það er mikilvægt að þú að elda þær vandlega áður en þjóna. The öruggur innri hiti fyrir svínakjöt chops er 145 F. Þú getur prófað þetta með því að setja kjöt hitamæli inn í þykkastur hluta svínakjöt höggva og lesa niðurstöðu. Taktu pönnu úr ofninum eða svínakjöt höggva frá hægur eldavél áður en þú setur hitamæli til að tryggja nákvæma lestur.