The Leiðir til að Tie Roast Beef (4 skref)

Ef þú getur binda slaufu í kringum þessar mundir, getur þú binda steikt áður en það fer í ofninn - ekki umbúðir pappír þarf. Binda upp steikt þinn heldur lögun Compact þess, að tryggja að það kokkar jafnt. Annars stækkar það og dreifist í ofninum, lekur safi hennar og matreiðslu inconsistently frá einum enda til annars. Með örfáum auka mínútur af prep tíma og a par af hnúta, getur þú vera viss um að steikja þinn er eins fallegt þegar það kemur út úr ofninum eins og það er að fara í. Sækja Hlutur Þú þarft sækja spool gams Slátrarahundurinn
Skæri
Leiðbeiningar sækja

1. Skera nokkrar fætur garni Slátrarahundurinn burt af spool þinn með skærum, og lá steikt þitt á að vinnusvæði fyrir framan þig lárétt - breið hlið skal vera frammi þig
   

2. Wrap band í kring enda steikt, um eitt eða tvær tommur í Dragðu band.. stífum, en ekki svo þétt að það er kreista kjöt og gera það bunga.
   

3. skásneitt lausa band nærri hnútur, afgangur eins lítið umfram fest við steikt og mögulegt er. Tomma eða tveir niður frá fyrsta band, binda annað á sama hátt. Kjötið skal haldið á sínum stað, en ekki kreista.
   

4. Áfram binda lykkjur kringum steikt sérhver tomma eða tveir þangað til þú nærð í lok, þar sem endanleg lykkja ætti að vera tomma eða tveir frá enda, rétt eins og the fyrstur einn. Það fer eftir stærð steikt, ættir þú að hafa 3-5 lykkjur bundinn í kringum hana.