Hvernig á að Braise Næpur (9 Steps)

Taka næpur frá auðmjúkur himneska með braising method.The trefjar í rótargrænmeti eins Næpa taka vel til braising, aðferð sem felur BROWNING grænmeti áður hægt simmering þá í litlu magni vökva. Notið vatn, grænmeti lager, kjúklingur birgðir eða vín matreiðslu vökva og bæta val þitt á góðar bragðefni athugasemdum, svo sem lauk, rósmarín, hvítlauk og timjan. Sækja Hlutur Þú þarft
Grænmeti Peeler
skarpur hnífur sækja 10- til 12-tommu pönnu eða pönnu með loki
smjöri eða ólífuolíu
kryddjurtum (valfrjálst)
Laukur, blaðlaukur eða hvítlauk (valfrjálst) sækja Salt og pipar
Þurrkaðir kryddi eftir smekk sækja 1 til 2 bollar fljótandi
Leiðbeiningar sækja

1. Peel Næpur og skerið í bita eða wedges. sækja
   

2. Settu nokkra matskeiðar af smjöri eða ólífuolíu á pönnu sneri að miðlungs hita. Bæta næpur og kryddi þegar fitan er heitt.
   

3. eldið á næpur og fleiri efni eins og lauk, ef þú notar, þar til þeir taka á brúnni litarefni.
   < li>

   Hellið vökvanum yfir turnips og kveikja á hita til hár, koma blöndunni að sjóða.
   

4. Draga úr hita til miðlungs lágt. Þegar það dregur til krauma, hylja pönnu.
   

5. Við skulum turnips elda í rólega simmering vökva í um 30 mínútur.
   

6. Taktu Lokið frá pönnu og athuga eymsli. Ef Næpa stykki er ekki hægt að göt auðveldlega með gaffli, halda áfram simmering. Bæta viðbótar vökva ef þörf krefur.
   

7. Taktu næpur úr hita þegar þau eru blíður og vökvinn er alveg minnkað að gljáa.
   

8. Hrærið að turnips þannig að þeir eru húðuð með gljáa frá pönnu og þjóna.