Get ég Pressure Cook Dry Chana? (5 skref)

Með því að nota þrýstingur eldavél í stað sjóðandi þurr Chana, the Indian nafn kjúklingabaunum, þú getur elda það í 10 mínútur - að draga úr matreiðslu tíma með í kringum klukkutíma. Þó niðursoðinn chickpeas sem eru forsoðið virðast eins og a fleiri þægilegur aðferð til að nýta þessa baun, þrýstingur eldavél þurr Chana býður alla næringu án óhollt vinnslu sem þú færð frá niðursoðin matvæli. Þrýstingur eldavél Chana hefur Rjómalöguð, hnetukenndur bragð og fyrirtæki áferð sem þú getur notið á eigin spýtur eða að bæta við salöt, súpur og stews. Sækja Hlutur Þú þarft sækja skál
Vatn sækja
Þrýstingur eldavél sækja
Leiðbeiningar sækja

1. Kanna þurr Chana og henda hvaða óhreinindi, agnir eða skorpnuð eða upplituð bits.
   

2. Fylltu skál með vatni og setja þurrt Chana í það. Tryggja að vatnið nær Chana alveg. Látum það liggja í bleyti í 4 klst upp að gista. Liggja í bleyti mun rehydrate á Chana og valda þeim bólgnað tvöfaldri stærð þeirra.
   

3. Fleygja vatn úr skál sem Chana var liggja í bleyti. Skolið Chana undir rennandi vatni. Holræsi og sett til hliðar.
   

4. Fylltu þrýstingur eldavél með vatni. Setja það á háum hita og hella í Chana. Notaðu hlutfall af um 3 bolla af vatni fyrir hvert 1 bolli af Chana. Settu lokið á þrýstingi eldavél og læsa honum.
   

5. Cook á háum hita í 10 mínútur. Draga úr hita til miðlungs og elda fyrir aðra 15 mínútur eða þar til Chana er mjúkur.