Hvernig á að elda beinlaus svínakjöt loin Strips

svínakjöt loin lengjur eru skera úr stærri svínakjöt loin, skera af kjöti sem rennur úr öxl svín til mjöðm. Beinlaus svínakjöt ræma er hægt að nota í rétti, allt frá framandi Asíu entrees ljós og hressandi salat. Væg bragð þeirra gerir þá mjög fjölhæfur. Þar sem ræmur elda fljótt, hrærið-gera út eða sauteing þá framleiðir gjaldmiðla, safaríkur sneiðar fljótt. Sækja Hlutur Þú þarft
beittum hníf sækja Oil
pönnu sækja jurtum og kryddi (valfrjálst)
Hrærið-Fry Svínakjöt sækja

1. sneið a beinlaus svínakjöt loin steikt í 1/4-tommu ræma. Fyrir bit-stór morsels, skera ræmur í klumpur áður en matreiðslu.
   

2. Hitið nokkrar matskeiðar af matarolíu í stórum pönnu yfir miðlungs-háum hita. Leyfa olíu að fá heitt áður en þú bætir svínakjöt.
   

3. Season svínakjöt með val þitt á kryddi eða kryddjurtum.
   

4. Bæta við svínakjöt klumpur eða ræmur út í heitu olíu. Leyfi herbergi milli bita til að tryggja að þeir elda jafnt. Cook hver sneið í þrjár til fjórar mínútur, beygja einu sinni hálfa leið í gegnum, þar til kjötið er ekki lengur bleikt. Athugaðu innra hitastig með kjöt hitamæli til að tryggja að það hefur náð 145 gráður Fahrenheit.