Hvernig á að elda þurrkaðir White Hominy grits (3 þrepum)

A hefðbundin mat kynnt landnámsmönnum með indíánar, hvítur Hominy grits jafnan koma með mjólk, smjör og sykur í morgunmat eða sem hlið fat með salti og pipar. Þar grits hafa ekki sterka bragð, getur þú djass þá upp með réttlátur óður í nokkuð, þar á meðal osti, beikoni, kjötsafi eða jalapeno papriku. Þú getur einnig kveikt þessa einföldu fargjald, samanstanda af jörð hvítt korn með kími og bol fjarri, í fínum helstu borðkrókur þegar þú sameina það með rækju, skinku eða kjúkling. Sækja Hlutur Þú þarft
pott með LID
Salt
Microwaveable skál eða Casserole með lokið
Bowl
fínn strainer
smjör
Leiðbeiningar

1. Hrærið Hominy grits hægt í sjóðandi, söltu vatni. Sem almenn regla, að nota um það bil 3 til 4 bolla af vatni fyrir hvert 1 bolli af grits, eftir viðkomandi þykkt grits. Draga úr hita og hylja pönnuna. Krauma í grits, hrærið oft, í 20 til 30 mínútur eða þar til vatnið frásogast.
   

2. örbylgjuofni grits og söltu vatni í og ​​nær, microwaveable skál eða Casserole í 7 mínútur á miklum krafti . Hrærið grits, þá halda áfram að elda til viðbótar 4 mínútur, eða þar til vatnið frásogast og grits ná tilætluðum þykkt. Taktu skál af örbylgjuofni og láta grits standa, falla, fimm mínútur áður en þjóna.
   

3. Cook grits í hægur eldavél með vatni og salti á mikilli orku fyrir um átta klukkustundir eða á lágu afli í tvær til þrjár klukkustundir.