Bræðið klappa eða tveir af smjöri í pott. Þú getur líka notað andvirði ólífuolía eða canola olíu, eða nokkur sprey af matarolía úða. Veldu pott sem er nógu stórt til að halda bæði hrísgrjón og vökva, svo þú getur ristuðu brauði hrísgrjón og elda það í sama pönnu.

Kasta í brúnum hrísgrjónum og elda það fyrir 04:57 mínútur yfir miðlungs hita, eða þar til það hefur hnetukenndur, ristað lykt. Hrærið það stundum svo það er ekki brenna. Bæta smá meiri fitu ef pönnu virðist þurr og horfa hrísgrjón vandlega. Ef þú elda það of lengi, getur það tekið á brennifórn, beiskt bragð.

Hellið vatni, kjúklingur seyði eða grænmeti lager yfir ristuðu hrísgrjónum. Koma vökvann til krauma og setja lok á pönnu. Krauma yfir miðlungs-lágum hita í 25 til 35 mínútur, eða þar til vatnið frásogast og hrísgrjón er blíður.

Fjarlægja hrísgrjón úr hita og leyfa því að sitja fjallað um fimm mínútum fyrir fluffing það með gaffli.
sækja