Hvernig á að elda Zuccini & amp; Squash í pönnu (5 Steps)

Sumar leiðsögn inniheldur kúrbít, gult leiðsögn, pattypan og margar aðrar tegundir. Uppskorið meðan óþroskaður, sumar leiðsögn hefur mjúkan Börkur og útboð kjöt sem gerir það hratt, einfalt og ljúffengur að elda í ýmsum vegu. Kúrbít hefur langa, sívalur lögun sem er dökk grænn að ljósgrænt að lit. Yellow leiðsögn hefur annað hvort bugðótta háls eða beinn háls og er almennt stærra þvermál en kúrbít. The tveir sameina í litríka, flavorful, borðkrókur. Sækja Hlutur Þú þarft
Grænmeti bursta sækja Skurður borð sækja paring hníf
pönnu, ekki stafur
Matarolía
spaða
Salt og pipar
Ókeypis Leiðbeiningar sækja

1. Veldu leiðsögn sem er fyrirtæki til að snerta, ekki meira en 6 til 8 tommur á lengd og allt að 2 tommur í þvermál að tryggja útboð hold og lágmarks fræ. Þvoið leiðsögn undir volgu rennandi vatni, hreinsun vandlega með grænmeti bursta. Pare burt lýti.
   

2. Klippa burt og henda báðum endum. Skerið eftir leiðsögn í mynt-lagaður sneiðar, um það bil ¼ tommu þykkur.
   

3. Hellið bara nóg olíu í pönnu til að ná botninum og hita það yfir miðlungs-háum hita þar til einn dropi af hreyfir við manni vatn og birtist. Nota korn, canola eða ólífuolía til sauteing.
   

4. Breiða leiðsögn sneiðar í pönnu ekki meira en tvö lög djúpt. Stökkva með salti og pipar eftir smekk. Bæta þegar mildað lauk og sveppum, hakkað hvítlauk eða þurrkuðum jurtum, rauður flögur pipar eða öðru grænmeti til að bæta við blanda af bragði að leiðsögn, ef þess er óskað.
   

5. Snúið leiðsögn ítrekað með spaða svo það festist ekki við pönnuna. Elda í um það bil 4 til 5 mínútur, eða þar til það nær viðkomandi eymsli þína. Einnig, halda áfram að elda skvass yfir miðlungs-hár hiti þar til utan fer að skörpum og brúnn.