- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> matreiðsluaðferðir >>
Hvernig á að elda Nautakjöt Bones fyrir lager í ofni (4 Steps)
A fjölhæfur efnið í hvaða eldhúsi, góðar nautakjöt birgðir er þess virði að tími sem það tekur að gera frá grunni. Stock þjónar sem grundvöll til margra stews og súpur, er notað til að braise matvæli og hægt að minnka að gera sósur og glerung. Lykillinn að því að gera a mikill lager er að steikja bein fyrst. Ekki eini hjartarskinn steiktu coax út þrekinn bragð, hjálpar það brjóta niður kollagen í beinum. Sú matarlím veitir líkamanum í stokkinn, að tryggja að það þykknar hvað sem rétti eða sósur það er bætt við. Sækja Hlutur Þú þarft sækja bakstur bakki eða steiktu pönnu
Grænmeti, canola eða sólblómaolía
Leiðbeiningar sækja
-
Hitið ofninn í 400 gráður Fahrenheit.
-
Settu nautakjöt bein á bakstur bakka eða í pönnu , í einu lagi. Ekki þvo beinin fyrst sem bætt raka hamli Browning. Úði olíu yfir beinum, nudda svo að hver bein húðaður.
-
Roast beinin fyrir 1 klukkustund eða þar til djúpur brúnt á litinn. Snúðu bein yfir á 20 mínútna fresti á roasting ferli. Þetta tryggir jafnvel Browning.
-
Fjarlægja beinin úr pönnu og nota í birgðir uppskrift.
Previous:Get ég elda Tri minn Ábending um Eldhús Grill mitt
Next: Hvernig á að elda Ribeye steik Medium-Sjaldgæf á pönnu
Matur og drykkur


- Hvernig til Gera a breska Curry (6 Steps)
- Hvernig til Gera kínverska Chicken í Slow eldavél
- Hvernig á að skera lauk án gráta
- Hvernig á að geyma vín í hita (3 Steps)
- Hvernig til Gera Heilbrigður heimatilbúinn ávaxtasafa
- Hvernig til Gera Banana Brauð í Breadmaker (7 Steps)
- Hvað Grænmeti til að þjóna með kjúklingi Piccata
- Cajun Style Soðnar Peanuts Uppskrift
matreiðsluaðferðir
- Hvað gerir Heimalagaður Chai Curdle
- Hvernig á að elda krækling á grilli (6 Steps)
- Hvernig til Gera a reykir út af Old Ísskápur
- Hvernig á að elda virkilega þykkur Ribeye Steik (6 Steps)
- Varamenn fyrir rósavatn
- Hvernig á að frysta Apple Butter (6 Steps)
- Hversu lengi á að Cook Auga Round steikt (4 Steps)
- Hvernig á að saltlegi Alifuglar Með eplasafa (5 Steps)
- Hvernig á að skera upp á afturfótum ársfjórðungi Dád
- Hvernig á að Seed a jalapeno
matreiðsluaðferðir
- Bakeware
- bakstur Basics
- bakstur Techniques
- matreiðsluaðferðir
- eldunaráhöld
- Pottar
- Easy Uppskriftir
- grænn
- Framleiða & búri
- krydd
