Hvernig á að elda kremuðum lauk í Bacon Grease

kremuðum lauk auka bragðið af pizzu, samlokur, kjöt diskar, hamborgara og a gestgjafi af öðrum matvælum. Caramelization verður á laukur er elda og hita Browns náttúrulega sykur í lauk. Sú bragðið hefur verið lýst sem draugslegum, hnetukenndur og mildilega sætur. Þó að þú getur notað tegund laukur að eigin vali, gult laukur með hár sykur innihald þeirra caramelize minnsta kosti eins og heilbrigður eins og allir aðrir. Ríkur ilm sauteing lauk er víst brýni lyst allra í húsinu. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Skurður borð sækja hníf

beikoni
pönnu sækja
Leiðbeiningar sækja

  1. Lay laukinn á hlið á skorið borð. Notaðu hníf til að skera burt það bil 1/4 tomma af efst og neðst á laukur. Gerðu slit í ytri húð frá toppi til botn og halda áfram á um lauk. Fjarlægið ytri húð og sneið viðeigandi magn af lauk í u.þ.b. 1/4-tommu-þykkur sneiðar.

  2. Fry nóg lengjur af beikoni í stórum pönnu til að fá nóg fitu til Steikið laukur. Þegar beikon er vel gert, fjarlægja það úr pönnu og setja það til hliðar.

  3. Settu sneið laukur þegar feiti er heitt og hrærið lauk yfir háum hita í 5 til 10 mínútur þá draga úr brennari lágs til miðlungs hita.

  4. crumble beikon lengjur og bæta þeim við lauk. Halda áfram að eldið laukur blöndu, yfirleitt 20 til 30 mínútur eða þar til laukur eru alveg máttlaus og hafa brúnt að blackened karamellusósu litar.