Hvernig á að elda frosinn kjúklingur í Spaghetti Sauce

kjúklingur, eins og flest kjöt, reynist betur ef þú þíða það áður en matreiðslu. Það er erfitt að meta hversu langt fat þinn er eða að elda það jafnt þegar kjúklingur byrjar fryst, þannig að búið vara overcooks auðveldlega, verða sterkur. Helst, defrost frosinn kjúklingur í kæli næturlangt. Ef þú þarft að festa þíða, dýfa því í fullu oft skipt köldu vatni í eina klukkustund á pund. Aldrei þíða allir kjöt, við stofuhita, þar sem þetta stuðlar gerlagróður. Hins vegar, ef þú þarft að elda frosinn kjúklingur, bestur veðmál er til að gera það í vökva, svo sem Spaghetti sósa, til að halda kjöt rök. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Spaghetti sósa
Stór pott eða pönnu með loki sækja Seasonings
Spoon sækja töng sækja kjöt hitamæli
Ókeypis Leiðbeiningar sækja

1. Bæta nóg Spaghetti sósa til fullu ná frosinn kjúklingur í stórum potti eða djúpri pönnu. Ef þú ert að nota tómatmauk, bæta kryddi eftir smekk, svo sem salt, svartur pipar, rauðum flögur pipar, basil, oregano, timian, hvítlaukur duft, laukur duft eða rifinn parmesan osti. Hrærið vel með skeið. Hitið sósu yfir háum hita þar til það byrjar bara að kúla. Hrærið sósu aftur.
   

2. Leggja frosinn kjúklingur niður vandlega á pönnu. Skeið sósu yfir hvaða litlum svæðum kjúklingur sem eru útstæð. Ef það er veruleg vanhöld, bæta í meiri sósu. Cover á pönnu og draga úr hita til miðlungs-hár.
   

3. Snúðu stykki af kjúklingur yfir með töngum eftir nokkrar mínútur. Re-ná óvarið svæði kjúklingur með Spaghetti sósa. Settu lokið aftur á pönnu.
   

4. Próf innri hiti kjúklingur er í miðju þykkastur staðnum sínum með kjöt hitamæli. Það er lokið matreiðslu þegar það er 165 gráður Fahrenheit í miðjunni. Verið varkár ekki til að ýta á oddinn á hitamæli í gegnum framhjá miðju stykki af kjúklingur. Ef þú ert að elta uppskrift poached eða steiktum kjúklingi, búast við það til að taka um 50 prósent meira en uppskrift skilgreinir fyrir frosinn kjúklingur að elda.