Sinnep býður upp á tangy zing að samlokur þínum og hamborgurum, en það getur einnig bætt við blossi að fyrirfram gert brauð-. Stað egg með uppáhalds sinnepi þína - Dijon, gult og allt afbrigði mun virka. Para gerð sinnepi við gerð brauð- þú ert að nota. Til dæmis, a Southwestern-innblástur brauð- gæti notað gult sinnep, en forðast hunang sinnep sem mun taka burt frá kryddi í brauð-.

Milk

Mjólk býður þykka nógu lag fyrir the brauð- blönduna standa við kjúkling og svínakjöti. Til að bæta smá auðlegð, reyna súrmjólk, sem er þykkari og betri ef brauð- er þykkur og skera þinn kjöti er þunnur.
Water sækja

Þegar allt annað ekki, vatn er fínn í staðinn fyrir egg. Á meðan það er ekki að bæta við fitulagið á milli kjöts og brauð-, það gerist samt brauð- að standa að yfirborði kjötsins.
Sækja Sósur sækja

Sósur í kæli þinn er hægt að nota í stað eggjum. Grillaður sósu býður þykkt, kryddi og karakter til að leiðinlegur brauð- blöndu. Notaðu hvaða þykkt sósu í kæli eða búri sem pör vel að brauð-, en forðast þunnt sósur - td teriyaki eða þunnt umbúðum - vegna þess að þær kunna að gera breadcrumbs soggy, og koma í veg fyrir þig frá að búa skörpum jarðskorpuna sækja <. br>
Annað Dairy

Smjör, jógúrt og sýrðum rjóma er hægt að nota í stað eggi fyrir brauð-. Aðeins má nota jógúrt og sýrðum rjóma ef þú og þá á matarborðið dont 'hugur a tangy bit, þar sem sourness af þessum vörum mun koma í gegnum. Smjör má einnig væta kjöt og hjálpa brauð- stafur án þess að bæta eða taka burtu of mikið frá bragðið af brauð-.