Hvernig á að Sjóðið Food í álpappír (3 Steps)

álpappír virkar sem hindrun á milli sjóðandi vatni og mat, og þegar pakkað á öruggan hátt, leyfa mat til gufu inni. Þó að þú getur sett matar í álpappír og sjóða það, þú ná bestum árangri með mat sem gerir filmu í samræmi við það makindalegur. Foil-umbúðir matinn áður poaching eða sjóða kokkar mat í eigin raka, með leiklist vatnið meira eins og leiðslu hita en elda vökva. Sækja Hlutur Þú þarft
álpappír sækja
Leiðbeiningar sækja

1. Undirbúa mat í samræmi við uppskrift. Þetta eru allir skúra, flögnun eða skera þarf til eldunar. Settu stykki af álpappír tvisvar breidd og lengd mat á vinnusvæði.
   

2. Staðsettu mat í miðju filmu. Koma tvær láréttar brúnir filmu saman og tryggja það með nokkrum brjóta. Tuck the tveggja lóðréttra brúnir filmu undir. Settu annað stykki af álpappír tvisvar stærð mat á vinnusvæði.
   

3. Snúa vafði mat eins fjórðungur snúa og setja hana á öðrum stykki af filmu. Aftur, koma tvær láréttar brúnir saman og brjóta nokkrum sinnum til að tryggja filmu. Tuck hinir tveir brúnir undir.