Hvernig á að elda forsoðið Linguica pylsa

Pylsa kemur frá mörgum menningarheimum, hvert með eigin einstaka bragð og bragð pairings þess. Linguica pylsa er reykt pylsa frá Portúgal sem er bragðbætt með hvítlauk, oregano og papriku. Líkur á bragðið til Chorizo, linguica pylsa finnst forsoðið sem hjálpar þér að takast á við svínakjöt vöru á öruggan hátt. Í að vinna með forsoðið pylsum, lykillinn er að ekki overcook pylsum, þannig að fjarlægja alla bragð. Sækja Hlutur Þú þarft sækja eldið pönnu
ólífuolíu
beittum hníf
sækja Leiðbeiningar sækja

1. Cut eða sneið linguica miðað uppskrift, ef með pylsu fyrir helstu rétti, stews eða hrísgrjón byggir diskar, sneið linguica í bit stærð bita u.þ.b. 1/2 tommu þykkur. Skildu hlíf á pylsum til að hjálpa varðveita moistness á pylsum.
   

2. Heat 1 matskeið af ólífuolíu í eldið pönnu yfir miðlungs-háum hita. Bæta við linguica og eldið í fimm mínútur þar til báðir aðilar eru browned. Þú getur sneið linguica í lengri lengdum ef hita fyrir samloku eða þú getur skera í þunnar umferðir til að bæta við öðrum réttum.
   

3. Fjarlægja eitt stykki af linguica frá pönnu. Settu á disk og skorin til að sjá hvort linguica hefur verið hituð í gegnum. Ekki overcook ekki pylsa eins og það er forsoðið og overcooking holræsi bæði raka og bragð af kjöti.